批发2公分山楂树苗、6公分大金星山楂树苗前景解析

山楂优良品种主要有：1、**金星：果实近圆形，果重27~37克，果面深红色，果肉白色无青筋，核小，肉质，品质上，自花结实，较丰产。2、大五棱：北京地区10月中旬成熟，果实近圆形，果重24．5~35克，果面鲜红色，果肉黄白色，质细有香气，风味*特，品质较上，自花结实，丰产。3、大金星：大金星山楂，果实扁球形，，具蜡光。果点圆，锈，大而密。果**平，具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上，10月中、下旬成熟。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35％，总酸3.91％，果胶2.7％，果肉率89.5％，出片率35.6％。

大棉球山楂苗栽培要点：幼树和初结果树枝展较大，不宜过密种植。由于结果早，易丰产，应注意前期和采后的肥水管理。进入大量结果期后要注意结果枝组的更新复壮，防止结果部位外移。大棉球山楂苗栽培大棉球山楂芽苗移栽为了当年山楂实生苗的嫁接率，加速成品苗的培育，根据华北各地的经验，可采用山楂芽苗移栽的方法。这种方法省工、省地，便于管理，可当年嫁接，两年出圃。具体方法是：(1)大棉球山楂苗集中育苗选屋前或背风的地方作畦，将层积处理好的山楂种子于头年秋季或*二年春季(3月下旬一4月上旬)播种。为了经济利用土地，便于管理，可采用畦播或宽幅播。4月中、下旬，幼苗出土后，即可移栽。(2)大棉球山楂苗整地与移栽移栽前要精细整地，施足基肥，每亩5000公斤左右，如地过于时可先浇足水，然后用铁铲挖出幼苗，按行距35—40厘米，株距7一10厘米的距离栽于畦内，栽后浇水，水的大小以不淹没幼苗为宜。移栽好在早晨或下午，趁阴雨天移栽更好。一般成活率在95%以上。(3)大棉球山楂苗栽后管理有条件的栽后可遮阴1—2天，以成活率。5—6月，结合浇水追肥l次。苗高长到35厘米左右时，可摘心促进加粗生长。到秋季移栽苗一般可以长到40—50厘米，管理好的可以达到60—70厘米，这时就可进行嫁接，*二年就出成品苗。

山楂树与修剪有关的生长结果习性1、易成花，早结果，极性强，层性明显。2、落花落果严重，一般花12～25朵，多的40朵，花期为7天。3、结果部位外移，长枝结果，枝条容易郁蔽、冠内光照差，内膛枝枯死，光秃带加大。4、通过合理修剪，培养合理的树体结构，调节生长与结果的关系，调节营养物质的分配输送，光能，改变枝类组成，促进和控制生长发育、科学合理的修剪是山楂优质高产的主要措施。

果实倒卵形，单重15克左右，肩部较瘦，较，果梗基部一侧着生较的红色肉是其典型特征，果皮鲜红色，有，蜡质较厚，果稀且较大，萼片开张反卷，果面有残存苞片，萼筒陡深，果肉，肉质细密软绵，味酸爽口，总糖7.52%，总酸2.18%，可溶性固形物14.5%，每100克含钙24.6mg,磷1.3mg，铁2mg,维生素C60.8mg。果实10月上中旬成熟，耐储性好。树冠紧凑，萌芽率和成枝力均较强，花序平均座果率8.9个，适应性强，是加工兼鲜食的优良品种。歪把楂单果比正楂大，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料

山楂苗品种:甜山楂苗,大金星山楂苗,大五棱山楂苗等及各种果树苗批发零售。合理采摘由于山楂果实个体小，不像苹果、梨那么好摘，有的人用杆击落或摇落，这种方法虽然了工效，但过程中也击伤了果实，影响果实质量，同时大量落叶和伤枝对树体损害较大，影响*二年的产量。手采虽不造成上述损害，但采摘太慢，工效低。采用利催落山楂，即可避免对树体造成损害，又可工效。方法是在采收前7—10天，使用500—800ppm的利水溶液喷布树冠，一周后即可在树冠下铺好麻袋等承受物用于摇落。一般后14天即可落果90％以上。喷利以后，对果实的营养成分除总酸含量稍低外，果实的总糖、果胶的含量均有一定程度的增加。主要危害叶片、新梢及幼果，造成受害部位腐烂。叶片发病，初发生褐色点状或条状病斑，后逐渐扩大，变成红褐色或棕褐色，病叶枯萎。

　山楂采收加工9月下旬至10月下旬相继成熟，采收。采收方法为剪摘法、摇晃、敲打三种。剪搞，就是用剪子剪断果柄或用手摘下果实，这种方法能保证果品质量，有利贮藏，但费时费工。往往采用地下铺塑料薄膜，用手摇晃树或用竹竿敲打，将果实击落的采收方法。采收后将山楂切片，放在干净的席箔上，在强日下暴晒。初起要摊薄些，晒至半干后，可稍摊厚些。另外，暴晒时要经常，要日晒夜收。晒到用手紧握，松开立即散开为度。制成品可用干净麻袋包装，置于干燥凉爽处保存。

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