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瑞香红经西北农林科技大学园艺学院赵政阳教授团队经历了20年选育试验的优质晚熟红色苹果新品种。10月成熟,可无袋栽培,低海拔地区也可全面着色。是将代替富士苹果为低海拔地区提高产值的优良品种。 瑞香红对果农朋友来讲,还有个明显优势,它的果实指数0.94,果型正,高产优质果。早果、丰产特性明显,三年生的果树可以达到3千多斤左右。
‘瑞香红’着色容易,果型高桩,颜色鲜艳,外观上非常的吸引人。其次‘瑞香红’含糖量15%以上,糖酸比非常合适,主要以甜为主,符合国人的口味,这个很重要,说到这里,大家应该想到了‘蜜脆’吧!内在品质的追赶是它差异化优势的体现。当然这是作者的理解,‘瑞香红’全面追赶‘富士’目前几乎是不客观的,也是不现实的。 能够把果香浓郁和肉质酥脆这两个点集于一身,我们认为这是对‘瑞香红’较高的评价了!该品种的优果率高是‘富士’不能比拟的,如果可以在某些优良自根矮化砧木上获得好的商品表现,那么前途将会一片光明。所以,种植‘瑞香红’苹果苗还是有一定发展机会。还有一点,这个品种可以实现不套袋栽培。
苹果一个亲近生活,平凡而又普通的水果。尤其是中国的家庭,对苹果注入了更多的情愫以及寄托。能够连接亲人的纽带桥梁。苹果的种类更是丰富多彩,琳琅满目。全红的,条纹红,青果,黄果应有尽有。同样,国人对红色更是情有*钟,今天的主角也是戴着红字闪亮登场。虽说品种多样,但大多以富士家族独占**。全红类型中也更是富士一家*大。归根结底,这富士到底还是外来的和尚,就算在中国呆了这么久到底也还是个外来户。 其实富士当道也是无可厚非的,口感脆甜,储存时间久。实在很难有别的品种撼动这位置。但就像拿破仑曾经说过的“中国是一头沉睡的雄狮,当他醒来时整个世界都会为之颤抖”。是的,现在的中国已经醒了。醒来后的中国科技 工业 农业都在飞速进步。同样,农业科学方面也有了飞一般的改变。在果树品种来说,以西北农林大学为**的苹果课题组,以**结合农业产业。优选出多个苹果新品种,其中就以瑞香较为**。
红肉苹果的现状,然后得出了这样一个结论:红色之爱(119-06),其外观特美,果肉颜色红,但它酸度高(大部分场家报道的含酸量为0.65%左右,也有报道0.7%、0.6%的),属浓甜浓酸型品种。 有些场家所推广的并不是真正的红色之爱品种,但它实际上却比红色之爱好的多,而其冠之以红色之爱之名,那么也不必追究他们是(是名,而不是造。这种酸度适合西欧人的口感,在西欧人看来其品质较上。而这种酸度大部分国人并不欢迎,或说是难以接受,按国人品质标准,只能说其品质为上乘了。 因此该品种只可适可发展,不宜大量推广。我们应当大力发展那种受大部分国人所欢迎的浓甜少酸型或浓甜微酸型红肉苹果品种。另外*们还发现了一个问题,那就是对于大部分红肉苹果品种而言,其果肉颜色越红,那么其酸度就越高,且其涩味就越重(大部分红肉苹果品种还存在着不同程度的涩味)。
苹果树春季发芽前,应施羊粪、兔粪、环肥、稳定粪、沼渣等**肥(每亩4-5立方米),再施氮磷钾比例在:20左右的硫酸钾复合肥(每亩100-150公斤)。受精后,要及时浇水,及时定居。 基肥:4年以下的幼树可在8-9月每株施入尿素或复合肥0.1-0.3千克、**肥30千克,而随着苹果产量的增加,逐年需增加施肥量,4年以上的成树可在10-11月每株施尿素或复合肥0.3-0.5千克、**肥50-75千克。追肥:每年3月末至4月初可施高氮低磷的复合肥,开花后在秋季施入微生物肥、秸秆等。 苹果树松塔形树形一般是靠修枝整形来实现的,方法可参考以下方式:栽植定干高度为1-1.2米,将剪口下20厘米处作为发枝带,发枝带要逢芽必刻,生长季节将主干上长度为90厘米以下的萌芽全部抹除。当新梢长到60厘米左右时,采取拿枝开角、加大基角的方式,等到秋季对接近规定长度的枝进行拉枝,其角度为95°。
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