香白杏幼树生长快,各类果枝均可结果。成年树以短果枝、花束状果枝结果。丰产性强,8年生平均株产38.3kg,10年生平均株产53.7kg。萌芽力和成枝力较弱,尤其在山地或瘠薄土壤上的树,芽的萌发力很弱,在枝条基部的芽往往不能萌发而成为潜伏芽。潜伏芽寿命长达20—30年,在回缩大枝后,即可萌发为更新枝。 嫁接繁殖。在平地较肥沃土壤栽植密度5~6m×6~7m;山地及瘠薄土壤栽植密度3~4m×4~5m。由于自花结实率低,可用当地火千子、金太阳做授粉树。树形为疏散分层形、开心形或纺缍形。1~3年生“香白杏”树冬剪时宜轻剪,以扩大树冠,增加枝量。4~7年生树主要应控制树冠增长速度,防止树冠郁闭,培养稳定的结果枝组,维持骨干枝长势。树高达到3.5m高时,要适时开心。应加强肥水管理,增加树体营养,减少退化花,提高座果率。
在生育期,如果杏园 土壤水分过多,或空气湿度太大,会使枝条旺长,病虫 蔓延,果实着色不良,品质下降。在低洼下湿地,如果 地面积水太久,轻者叶片变黄,提早脱落,重者根部腐 烂,全株死亡。 杏树较耐瘠薄,对土壤种类和肥力标准要求不严,在轻粘土、砂壤土、砂砾土、轻碱土上,以及 35°以上的坡地和海拔2500米以下的高山下均能正常生长,但杏树较理想的立地条件应是土层深厚、土质肥沃、排水良好的阳坡或半阳坡地。
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杏树冬季修剪应兼顾整形和结果两个方面。对主、侧枝及延长枝要轻剪长放,一般留全枝长的三分之二进行短截。对生长中庸、角度比较开张的发育枝应缓放,使萌发中短枝,增加结果枝的数量,成花或结果后及时回缩培养成结果枝组。中、短枝角度大,成花容易,要尽量保留。对生长较弱的幼树宜适当短截,疏除过密枝、细弱枝,多保留健壮枝,拉平直立旺枝作为辅养枝,以促发粗壮的中、短果枝。
杏树的树形,多为自然圆头形或半圆形这是由于不同杏树品种的枝条生长习性所决定的。有的品种如荷色杏,幼树的树冠比较直立,进入盛果期后,枝条逐渐开张,而成自然圆头形;另外有些品种如麦黄杏和串枝红杏等,幼树树冠比较开张,盛果后枝条很快向四周开展,在盛果前期多呈圆头形,盛果后期枝条明显下垂,而呈半圆形树冠,盛果期后下垂的枝条大部枯死,树冠开始回缩,又恢复为圆头形。整形修剪时,应根据其生长特性,培养为相适应的树形。
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