杏树品种选择应从栽培目的、栽培模式、需冷量、自花结实能力、果实的商品性、成熟期和丰产性等几个方面考虑。品种选择应注意以下六点: **,促成栽培,选择较早熟、早熟和中熟品种。延迟栽培则应选择晚熟品种。? *二,选择自然休眠期短、低温需求量低、易于人工打破休眠的品种。 *三,选择树体矮化、树冠紧凑、适宜矮化密植栽培的品种或树势中庸健壮、易于调控、易于连续多年控制树冠体积稳定生产的品种。? 第四、选择幼树易成花、早见果早丰产、连年丰产、市场需求潜力大、效益高的品种。选择果大、味浓、色艳、丰产、耐贮运、商品性强的品种。 *五,选择花粉量大、自花授粉坐果率高的品种和授粉树。?*六,选择适应性强,对温、湿、光等环境条件适应范围较宽,抗病性强的品种。要耐高温、低温、高湿、弱光、低二氧化碳,有较强的抗病能力。
杏细菌性穿孔病主要危害叶片,也危害果实和新梢。叶片受害后,病斑初期为水渍状小点,以后扩大成圆形或不规则形病斑,直径约2毫米,周围似水渍状,略带黄绿色晕环,空气湿润时,病斑背面有黄色菌脓,病健组织交界处发生一圈裂纹,病死组织干枯脱落,形成穿孔。 杏树介壳虫也称为杏虱子,主要种是朝鲜球坚蚧,是一种发生普遍的害虫,以若虫、雌成虫固着在枝条上、树干上嫩皮处,结球累累。终生刺吸汁液,一般发生密度很大。使树势衰弱,严重时枝条干枯死亡。
兰州大接杏主产于甘肃兰州等地。果实圆形或卵圆形,果皮底色黄色。果肉金黄色,肉质柔软,味甜多汁。 唐王川大接杏又叫桃杏。果实心脏形,平均果重90克,果良好圆,缝合线深、显著,片肉对称,果皮橙黄色,肉质柔软、细密,汁液多,味酸甜可口。 金杏果实卵圆形,果实缝合线显著,中深、狭窄,片肉两侧不对称。果**圆形,微凸。梗洼深而广。果实底色淡黄色,散生几个小红点。果面茸毛少,果皮厚。果肉黄色,松脆,纤维粗、多,汁丰富,味甜酸适度。
幼树及初结果树,冬季修剪应兼顾整形和结果两个方面。对主、侧枝及延长枝要轻剪长放,一般留全枝长的三分之二进行短截。对生长中庸、角度比较开张的发育枝应缓放,使萌发中短枝,增加结果枝的数量,成花或结果后及时回缩培养成结果枝组。中、短枝角度大,成花容易,要尽量保留。对生长较弱的幼树宜适当短截,疏除过密枝、细弱枝,多保留健壮枝,拉平直立旺枝作为辅养枝,以促发粗壮的中、短果枝。
杏(英文名:Prunus armeniaca)。宁县曹杏,是杏子的一种名优品种。一般杏子小而酸,但是宁县曹杏大而且甜。宁县曹杏成熟后大如乒乓球,一捏即开,绝不粘连杏核(这种杏子也叫“俐核子”)。杏肉糯软,甜香爽口。用杏肉制成的杏干,是冬季水果匮乏季节的待客佳品。砸开杏核,杏仁也饱满肥大,油香弥齿。这种“甜杏核”区别于“苦杏核”,是大人孩子们和核桃、栗子一样珍爱的零食。 曹杏在宁县栽培历史已有100多年。因其为宁县早胜原曹家村农产以产于当地的大杏与陕西三原优良杏种反复嫁接培育而成,故名“曹杏”。它以果大、色艳、皮薄、肉厚、仁甜、味香成为中国西北一可与敦煌李广杏相媲美的优良杏品种。曹杏不仅在宁县早胜原一带广为栽植,而且在邻近的宫河、董志、屯字等原区广为引种。据有关资料显示,宁县以曹杏为主的杏园面积达0.8万公顷,年产鲜杏3200多吨。宁县曹杏杏核也是良种,早年集市上卖曹杏的人也有卖杏不卖核的说法,主要怕别人家里有了良种。宁县人家也多作为亲戚赠礼,送曹杏核相当于送果树。《刘家故事》中有这样一段故事,可以看到曹杏的价值:“千岁”刘百忍在出售祖宅时,要价较高。别人问起理由,他说宅院里有三颗曹杏树。
红杏树苗:果实卵圆形,纵径5.8厘米、横径6.1厘米。平均单果重62克,大果重110克。果皮底色橙黄色,阳面着片状浓红色,着色面积占果实表面积的60%;果**圆形,缝合线中深,片肉对称或稍不对称。离核,鲜核重2克,鲜仁重1.4克,仁甜。果肉较硬,完全成熟后肉质细密,纤维中等,汁液多,可溶性固形物含量13.29%,总糖含量7.58%,总酸含量0.93%,维生素C含量72.6微克/克,可食率96%。果实在室温下可以存放7天,较抗碰压,耐运输。
杏树可采用计划密植的方式,提高前期产量,并有计划地间伐或移植加密株,解决树冠郁闭,从而保证后期产量,同时果实品质也不会下降。密植的株行距为1-2.5米×3-4米,稀植的为3-4米×5米,保护地栽培可进一步加大密度,株行距采用0.8-1.2米×1.5米。 另外,为了达到一次建好园,可用编织袋栽一部分预备苗,带袋栽在株间,待发现有死株时,把预备苗挖出,剪破袋补栽上。
杏树要高产需注意这几个要点: 1、选择优良品种 首先果农要选择完全花比率高,自花结实能力强、抗霜冻,花期比较晚,早果丰产的品种作为主栽品种,是提高坐果率的关键。另外,也可选择早、中、晚熟相搭配的品种,以减少早春霜冻带来的损失。 2、配置授粉树 杏树品种不能过于单一,有些品种是自花不孕的,可以适当配置2到3个品种进行授粉。授粉树与主栽品种配置比例可以按1:4来进行。 3、加强土肥水管理 增强树势,增加树体营养积累,提高花芽质量,是减少花器败育,提高坐果率,增加产量的有效措施。基肥较好秋施,通常9到10月份结合扩穴深翻尽早施入。幼树期用3到4年时期全园要深翻1遍。深翻时尽可能地减少伤根,尤其是骨干根。基肥以厩肥、堆肥、人粪尿是主要的,施肥量应依据树龄、树势、结果量、肥料的种类灵活掌握。