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杏子的种植方法中必不可少的一个步骤，1、春播时间可将贮藏种子浸泡后，装在塑料袋里，直接放在太阳光下晒，每隔2--3天洒水搅动一次，15天后核开裂了再播种。如果种量较少，可于春播前人工破壳再用温水浸泡催芽后播种。将经过以上方法处理的种子，在3月下旬到4月上旬取出播种，播前对苗圃地灌水一次，待水分渗透后施足底肥，整地开沟条播。2、另一种，当年采收的新鲜杏核，立即破壳取出种子，剥去种皮播种可当年出苗。

兰州大接杏主产于甘肃兰州等地。果实圆形或卵圆形，果皮底色黄色。果肉金黄色，肉质柔软，味甜多汁。 唐王川大接杏又叫桃杏。果实心脏形，平均果重90克，果良好圆，缝合线深、显著，片肉对称，果皮橙黄色，肉质柔软、细密，汁液多，味酸甜可口。 金杏果实卵圆形，果实缝合线显著，中深、狭窄，片肉两侧不对称。果**圆形，微凸。梗洼深而广。果实底色淡黄色，散生几个小红点。果面茸毛少，果皮厚。果肉黄色，松脆，纤维粗、多，汁丰富，味甜酸适度。

巴生果实圆形，平均果重50.0g，果重60.7g;果实表面呈桔黄色，阳光下色泽鲜红，果皮光滑，外观华丽;果肉汁丰富，风味酸甜可口，可溶性固形物含量为17.3%，品质优良。;去核，甜，饱。适用于新鲜食品。 Aksimisi(库车Xiaobaixing)果实呈椭圆形，平均果重23.1g;果实表面为白色，无毛;肉质黄白，肉质细嫩，纤维少，汁多，味甜，香气浓郁，可溶性固形物含量23.0%，品质优良;核，甜，脆，亮，单核重1.78克，核率为32.4%。果实在六月中旬成熟。

崂山红杏栽培习性：树势强壮，树姿较开张，树冠呈圆头形。萌芽力强，成枝力中等，树冠内枝条较多，层性较明显。以短果枝结果为主，短枝寿命3～5年。花芽饱满，成龄树雌蕊退化花率30%左右，自然坐果率19%。早果性和丰产性强，栽后三年开花结果，四年生树株产10千克左右，15年生树株产100千克以上。适应性较强，适宜深厚土壤栽培，较抗寒，较抗病虫害。

红丰杏：5月底成熟，平均单果重量为55克，较大为70克。金太阳杏：5月下旬成熟，平均单果重量为67克。曹杏：6月上中旬成熟，平均单果重量为48克，较大为70克。骆驼黄杏：6月中旬成熟，平均单果重量为50克，较大单果重量为78克。仰韶黄杏：6月中旬成熟，平均单果重量为60克，较大重量为130克。 一、红丰杏 1、红丰杏果实近圆形，稍微扁，果**平，平均单果重量为55g，较大为70g，缝合线比较明显，较深，两侧对称，果面光亮，果皮黄色，三分之二果面着鲜艳的鲜红色。 2、比较美观，果肉为橙黄色，肉质细，纤维少，汁液多，具有香味，味甜微酸，风味浓，品质上等，仁苦，果实于5月底成熟。